Última actualización: octubre de 2026.
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Ángel Manuel Lladó Ortega (Multicontrol Canarias)
- NIF: 79087950N
- Dirección: Avda. Rambla de Los Menceyes, C.C. Punta Larga, Centro de Negocios, Oficina 16, 38530 Candelaria, Santa Cruz de Tenerife, España
- Teléfono: 922 506 586
- Correo electrónico: control@multicontrolcanarias.com
2. Qué datos tratamos
Tratamos los datos que usted nos facilita a través de los formularios, el registro como alumno, la compra de cursos, el correo electrónico o el teléfono: datos identificativos y de contacto (nombre, apellidos, DNI/NIF cuando sea necesario para emitir certificados o facturas, correo electrónico, teléfono y dirección), datos de facturación, datos de formación (progreso, evaluaciones y certificados) y, si acepta las cookies correspondientes, datos de navegación.
No almacenamos los datos de su tarjeta: el pago se realiza en la pasarela segura de la entidad bancaria o del proveedor de pagos.
3. Finalidades y base legal
- Atender sus consultas y solicitudes de presupuesto. Base legal: su consentimiento y la aplicación, a petición suya, de medidas precontractuales.
- Gestionar su cuenta de alumno, la compra y el acceso a los cursos, y emitir los certificados. Base legal: la ejecución del contrato.
- Prestar los servicios contratados de seguridad alimentaria (APPCC, registros sanitarios, analíticas y formación). Base legal: la ejecución del contrato.
- Facturación, contabilidad y obligaciones fiscales. Base legal: el cumplimiento de obligaciones legales.
- Analizar el uso de la web mediante cookies de analítica. Base legal: su consentimiento, que puede retirar en cualquier momento desde el panel de cookies.
No enviamos comunicaciones comerciales sin su consentimiento previo ni tomamos decisiones automatizadas que le afecten.
4. Plazo de conservación
Conservamos los datos mientras se mantenga la relación con usted y, después, durante los plazos exigidos por la ley (por ejemplo, la normativa fiscal y mercantil) y los necesarios para atender posibles responsabilidades. Los datos de consultas que no deriven en una contratación se eliminan cuando dejan de ser necesarios.
5. Destinatarios
No cedemos sus datos a terceros salvo obligación legal (por ejemplo, a la Administración Tributaria) o cuando sea necesario para prestar el servicio: la entidad bancaria o el proveedor de pagos que gestiona el pago con tarjeta, los organismos públicos ante los que tramitemos un registro sanitario a petición suya y los colaboradores necesarios para prestar el servicio contratado, como los laboratorios de análisis.
También acceden a los datos, como encargados del tratamiento y con las garantías del artículo 28 del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), nuestros proveedores tecnológicos: alojamiento web, correo electrónico, protección antispam y analítica web. Si alguno de ellos trata datos fuera del Espacio Económico Europeo, la transferencia se ampara en una decisión de adecuación de la Comisión Europea, como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU., o en cláusulas contractuales tipo.
6. Sus derechos
Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar en cualquier momento el consentimiento prestado, escribiendo a control@multicontrolcanarias.com o a la dirección postal indicada, acreditando su identidad.
Si considera que no hemos atendido correctamente sus derechos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
7. Menores de edad
Los menores de 14 años no pueden facilitarnos datos personales sin el consentimiento de sus padres o tutores.
8. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger sus datos, incluida la conexión cifrada (HTTPS) en todo el sitio web.
9. Cookies
La información sobre las cookies que utiliza este sitio y cómo gestionarlas se encuentra en la Política de cookies.